prigorjehr-regionalni-portal
Menu

Intervju s Barbarom Črgar, našom domaćom blogericom i zaljubljenicom u putovanja

Barbara Črgar mlada je i znatiželjna autorica i spisateljica gastro i travel bloga Foodiona. Na njenom blogu možete pronaći mnoštvo različitih recepata, uglavnom jednostavnih priprema i sastojaka pripremljenih s puno ljubavi. O putovanjima, hrani i poslu razgovarali smo s Barbarom. Pročitajte što nam je otkrila.

Možeš li nam se za početak ukratko predstaviti? Čime se baviš, što si po struci, koji su ti hobiji i slično?

Moje ime je Barbara Črgar, radim kao Content Marketing Manager u jednom startup-u, a u slobodno vrijeme kuham i putujem. Svoje recepte i putopise objavljujem na svom blogu Foodiona.com. Na blogu se nalaze uglavnom zdravi(ji) recepti bez glutena i putopisi s ponekim videom.

U svoje slobodne vrijeme mnogo putuješ. Dosad si posjetila već 25 gradova u Europi, a bila si i u SAD-u, Aziji i na Karibima. Koje putovanje ti je ostalo u najljepšem sjećanju i zašto?

Svako putovanje je za mene bilo jedinstveno. Čak i gradovi u koje sam putovala po nekoliko puta, svaki put su na mene ostavili novi i drugačiji dojam. U najljepšem sjećanju su mi svakako ostala daleka putovanja koja sam planirala i veselila im se mjesecima unaprijed. Zemlja koja me doslovno oborila s nogu je Kambodža i nadam se da ću se tamo vratiti nekad u budućnosti.

Možeš li nam reći nešto više o putovanju u Kubu?

Moje zadnje veliko putovanje je bila Kuba. Na putovanje smo se (ja i moja bolja polovica) odlučili dosta spontano. Prošlo ljeto dok smo šetali do plaže zaključili smo kako bi bilo zgodno da odemo posjetiti Kubu dok je još „takva kakva je“. I ubrzo smo našli jeftine avionske karte te je planiranje puta krenulo. Na Kubi smo bili 14 dana i odvozili smo preko 2000 km. Rentali smo auto, obišli gradove i mjesta: Havana, Vinales, Bay of Pigs, Trinidad, Santa Clara i Varadero. Kuba me je oduševila u jednom pogledu. Tamo nema kriminala, ne morate se bojati za svoju foto opremu ili novac, ljudi su ljubazni i pristupačni, priroda je prekrasna, a hrana je organska i netretirana. S druge strane, ljudi nemaju gotovo nikakve slobode, ne mogu putovati izvan Kube i puna je siromaštva i neimaštine. Dijelovi Central Havane i sela izgledaju zastrašujuće siromašno i bijedno. Taj dio Kube mi se nikako nije svidio. Ali mi je drago da sam vidjela i to lice Kube, tako barem znam više cijeniti ono što imam ovdje. A to je sloboda! Sloboda kretanja i mišljenja, za što Kubanci, nažalost, ne znaju.

Kako uspijevaš uskladiti posao i putovanja?

Za daleka putovanja najčešće koristim godišnji, za europska iskoristim vikende ili neke spajalice. Također, imam sreće da radim u digitalnom marketingu i sa direktorom i timom koji ima razumijevanja pa često mogu raditi remote. Tako je npr. sada bilo u Rimu. Preko dana sam radila, a navečer razgledavala grad.

Koja tri grada ili mjesta prema tvom mišljenju trebamo svakako posjetiti?

Moja najdraža tri grada su:

Havana – fenomenalna povijest i velike društvene i socijalne različitosti. Osim toga, gdje god da pogledate u Havani svaki kutak je savršena fotografija koja govori više od 1000 riječi!

Siem Reap – ovdje se nalazi Angkor wat, jedno od 7 svjetskih čuda i najveći vjerski kompleks na svijetu. Probuditi se u 5 ujutro i čekati izlazak sunca koje konačno prikaže ovaj veličanstveni kompleks nešto je što nećete nikada zaboraviti.

Rim – ovaj grad je vjerojatno kod 99% putnika pri samom vrhu, tako je i meni. Rim je prekrasan i veličanstven. Antička povijest i naravno gellato su me oduševili.

Osim što putuješ, i kuhaš. Odakle ljubav prema kuhanju, što najviše voliš kuhati ili spremati za jelo?

Kuham oduvijek! Otkako sam bila mala stalno sam gledala mamu kako s ljubavlju priprema fina jela. I mislila sam si „ja hoću kuhati tako fino kao moja mama“. Mislim da imam još puno za učiti od mame i zahvalna sam joj jer mi je usadila tu ljubav prema hrani i pripremi hrane. Najviše volim raditi tijesta i to prhko tijesto. Tako da na blogu možete pronaći recepte za galette, pite i slična jela s prhkim tijestom.

Koje ti je najdraže jelo koje si pripremila?

Hm, teško mi je odabrati najdraže jelo. Mislim da je to bilo koje jelo s borovnicama. Borovnice su mi omiljeno voće i obožavam ih koristiti u receptima s kolačima.

Imaš i vlastiti blog. Kako to da si ga pokrenula? Možeš li nam ukratko opisati kako izgleda tvoj dan kao blogerice.

Blog sam pokrenula prije više od 2 i pol godine, na nagovor dragog. Iskreno, do tada nisam ni znala što je to bloganje. I mislila sam da je to za geekove! :) Hehe! Onda sam počela istraživati, otkrila sam fotografiju, zatim video i tako sve nekako ide svojim tokom zadnje dvije i pol godine.

Jedan dan u životu blogerice, hm, ajmo reći da govorim o suboti (jer preko tjedna sam uglavnom zauzeta poslom i drugim obavezama). Subotom razmišljam što bih mogla kuhati, tražim inspiraciju na internetu. Kad odlučim i pripremim jelo, slijedi food styling, a zatim fotkanje hrane. Food stayling je kreativni proces i oduzima dosta vremena i promišljanja. Fotografiju zatim uređujem. Pišem blog i recept i objavim taj novi recept na svojim društvenim mrežama. Rekla bih da je bloganje dosta kompleksan i zahtjevan hobi. Food bloger je kuhar, fotograf, lektor, urednik, content i community manager – sve u jednom. Ali, ako nešto volite onda nije teško! Veselim se svakom slobodnom vremenu i oblačenju svoje najdraže pregače! [KM; Foto: Barbara Črgar]

 

Otvorena nova trgovina obuće "AnnaBela" u Zelini

Danas je u Svetom Ivanu Zelini svečano otvorena nova trgovina obuće „AnnaBela“ vlasnice Ana-Marije Antolković. Trgovina se nalazi na adresi Vladimira Nazora 32e, na prostoru bivše trgovine obućom „Borovo“.

Trgovina nudi raznolik izbor obuće za muškarce, žene i djecu. Počevši od elegancije, udobnosti pa sve do sportske obuće. Osim obuće, u trgovini možete pronaći velik izbor modnih dodataka za žene, muškarce i djecu, poput elegantih torbi, satova kao i velik izbor sportske odjeće najpoznatijih svjetskih brendova (Nike, Umbro i drugi).

Otvorenje su posjetili brojni Zelinčani i Zelinčanke koji nisu krili oduševljenje otvorenjem nove trgovine. Tako nam je Helena Černetić kazala kako joj je iznimno drago što je trgovina otvorena te nadodala: „Veseli me što u trgovini možemo pronaći velik izbor ženske obuće i torbi po povoljnim cijenama. Kupila sam odlične i udobne sandale za ljeto. Osim toga, prostor je zaista prekrasno uređen, a vlasnici su se stvarno potrudili i organizirali jako lijepo otvorenje.“

Posjetite i vi novootvorenu trgovinu obuće i pronađite svršeni par cipela za sebe. [KM; foto: KM]

Održan 7. memorijal Stjepana Zereca-Steve

U nedjelju, 30. travnja u kamenolomu u Donjem Orešju, Lovačko društvo ''Srnjak'', lovne jedinice ''Vrtače'' i ''Zelina'' održali su gađanje i provjeru pušaka risanica. Također je u organizaciji L. J. ''Vrtače'' održan i 7. memorijal Stjepana Zereca Steve u gađanju na lovačke mete puškom risanicom.

Poredak najboljih je bio slijedeći:

1. Zoran Zerec

2. Ivan Frljak

3. Krešimir Kralj [PD; Foto: IK]

Projektni dan Dječjeg vrtića "Proljeće"

Jučer je u prostorijama Dječjeg vrtića „Proljeće“ održan projektni dan u sklopu kojega su svi zainteresirani posjetitelji imali priliku vidjeti maštovite radove vrijednih ruku mališana i njihovih odgojiteljica koji su nastali tijekom čitave godine.

Radovi i aktivnosti kojima su se djeca bavila tijekom godine, oduševila su mnoge roditelje, djedove i bake, kao i ostale posjetitelje. U prezentaciji svojih radova sudjelovalo je devet odgojnih skupina. Tako su „Mišići“ u suradnji s odgojiteljicama Šteficom Ferenčak i Snježanom Grošinić zaista iznenadili okupljene prikazavši im utrku puževa koja nas je pomalo podsjetila na onu utrku iz crtanog filma Turbo.

Ni u odgojnoj skupini „Loptice“ maštovitosti nije nedostajalo. Odgojiteljice Jelena Matijašević i Klaudija Klaus Bađun posjetiteljima su predstavile godišnja doba i životinje u njima. Djeca su uživala u igri promatrajući mrave i ribice, a roditelji su se vrlo rado odazvali dječjim aktivnostima.

U odgojnoj skupini „Patkice“ posjetitelji su imali priliku vidjeti „Zelinu nekad i danas“, nošnje i običaje koje su karakteristični za naš grad. Odgojiteljice Darinka Bičak i Petra Kavić rado su prezentirala njihov rad, a djeca su uživala u brojnim aktivnostima.

„Točkice“ su okupljenima prikazale „Cvijeće oko nas“ u suradnji s odgojiteljicama Lidijom Fot i Snježanom Biršl, a „Pčelice“ su u suradnji s odgojiteljicama Dragicom Kamenarić i Renatom Košćec pokazale kako drvo može biti materijal u igri stvaranja.

Kako sade, njeguju i istražuju bilje pokazala su nam djeca iz odgojne skupine „Ribice“ na čelu s odgojiteljicama Marinom Hasan i Ivom Kamenarić. „Zečići“ su danas postali „medvjedići“ i pokazali okupljenima „pravi“ medvjeđi brlog kojeg su izradili u suradnji s odgojiteljicama Andreom Kavić i Ljerkom Čukelj.

„Miffinsi" su svima javili da će 27. 4. St. George's day će slaviti. U tom slavlju zajedno s odgojiteljicama Vidom Kos i Sandrom Tutek ugostili su profesoricu engleskog jezika Jasminu Tomić. „Leptirići“ su okupljenima predstavili okuse, boje i zvuke našeg kraja. Tako se u njihovoj skupini uživalo uz domaće okuse i prigodnu pjesmu koju im je priredila Udruga umirovljenika Sveti Ivan Zelina.

Vrtić je posjetio i gradonačelnik Svetog Ivana Zeline, Hrvoje Košćec, predsjednica Udruge Srce, Đurđa Penava te članovi udruge, ravanteljica OŠ Ksavera Šandora Đalskog, Branka Dananić, ravnateljica Dječjeg vrtića „Tintilinić“, Maja Dananić te brojni roditelji i ostali posjetitelji kojima su uručeni i simbolični pokloni.

Ravnateljica vrtića Grozdana Hunjek s veseljem je govorila o radu odgojnih skupina i njihovim aktivnostima. Projektni dan odvijao se i u područnom objektu u Nespešu, u skupinama „Sove“ i „Ptičice“, na temu „Zdrava hrana“, a posjetili su ga i članovi Udruge Srce kao i mnoge ravnateljice iz drugih vrtića.

Na kraju projektnog dana, Dječji vrtić „Proljeće“ poslao nam je veliku poruku koja glasi: „Šaljemo poruku čitavome svijetu. Učinimo sve da spasimo planetu.“ [KM; Foto: KM]

 

Gulašijada u Svetoj Heleni

Sveta Helena vas poziva na druženje i natjecanje u kuhanju gulaša pod nazivom „Gulašijada“ koje će se održati u subotu 29. travnja 2017. godine ispred vatrogasnog doma u Svetoj Heleni s početkom u 11 sati.

Na natjecanje se ekipe mogu prijaviti najkasnije do 29. travnja u 11 sati, a kotizacija po ekipi iznosi 100 kuna. Svaka ekipa može imati najviše pet, a najmanje tri člana. Uz to, svaka ekipa ima na raspolaganju tri sata za kuhanje gulaša, a za najbolje tri ekipe osigurane su vrijedne nagrade.

Nakon ocjene gulaša i proglašenja pobjednika, slijedi podjela nagrada te nastavak druženja do ranih jutarnjih sati uz Laganini bend. [PD; Foto: Slavko Luk]

Mali vitezovi Zelingradski u dječjem vrtiću "Proljeće"

Kako se nekada davno živjelo na Zelingradu, klince i klinceze iz grupe „Leptirići“ u dječjem vrtiću „Proljeće“ upoznale su tete Romana Mačković i Martina Findrik iz Muzeja Sveti Ivan Zelina. Nakon što su djeca u sklopu projekta „Volim svoj grad, zelenu Zelinu“, prošle godine posjetila gradski muzej, prošli su im tjedan došle u posjet tete Romana i Martina.

Pripremajući se za njihov posjet, djeca su sa svojim odgojiteljicama Zdenkom i Ljiljanom izradila maketu dvorca, slušala renesansnu glazbu, pričala priče o vitezovima i princezama, listala enciklopedije i slikovnice. Kroz priču „Život u dvorcu Zelingrad“ i igru, djeca su usvajala vrijednosti poput: znanja, odgovornosti, kreativnosti, identiteta. Na kraju druženja, djeca su imenovana u male vitezove Zelingradske. [RB; Foto: RB]

Rasplesana atmosfera u Svetom Ivanu Zelini

U Svetom Ivanu Zelini ovaj se tjedan plesalo. U utorak i četvrtak plesni su parovi imali priliku učiti prve plesne korake uz ritmove Disco foxa i Engleskog valcera u opuštenoj i veseloj atmosferi.

Voditelji Plesne škole Lujo pokazali su sudionicima osnovne korake i vlastito umijeće plesanja, a svi zainteresirani im se još uvijek mogu pridružiti na tečajevima koji se održavaju svakog utorka i četvrtka od 19 sati u dvorani "Ivana". [KM; foto: KM]

Kreativnoj obitelji Matijašević uručene saonice

Danas su u prostoru Turističke zajednice u Svetom Ivanu Zelini obitelji Matijašević uručene saonice kao nagrada za izradu najljepšeg zelinskog snjegovića.

Prisjetimo se, TZG Sveti Ivan Zelina objavila je nagradni natječaj „Najljepši zelinski snjegović“ na koji je pristiglo mnoštvo snježnih fotografija, a pobjednikom je proglašena fotografija Jelene Matijašević koja je osvojila najveći broj like-ova na Facebook stranici TZG-a.

Stoga je danas direktorica Turističke zajednice, Marinka Zubčić, čestitala pobjednicima natječaja i uručila saonice u kojima će obitelj moći uživati iduće zime.

„Mama je došla na ideju da izradimo snjegovića i bilo nam je jako zanimljivo. Najprije smo napravili snježne grude, a kasnije smo tata i ja napravili sjedala. Snjegović je na kraju bio jako velik, a pomogli su nam i prijatelji Dananići,“ - otkrila nam je Hanna Matijašević.

Nagrada je članove obitelji Matijašević veoma razveselila, a vjerujemo da će nas i iduće godine iznenaditi s još kojim zanimljivim snjegovićem. [KM; foto: KM]

Fašnik dječjeg vrtića "Proljeće"

Djeca iz dječjeg vrtića „Proljeće“ obilježila su dan maškara u veselom i raspjevanom raspoloženju. Mališani iz svih odgojnih skupina maskirali su se u svoje omiljenje likove: princeze, klaunove, gusare ili pak super heroje.

Djeca iz odgojnih skupina „Leptirići“, „Loptice“, „Patkice“, „Maffins“ i „Pčelice“ u pratnji svojih odgojiteljica i pedagoginje, posjetila su Trg Ante Starčevića te pripremila zanimljiv glazbeni program za sve okupljene.

Do glavnog zelinskog trga stigla su u pravoj fašničkoj povorci gdje su zapjevala i zaplesala te tako razveselila sugrađane veselom atmosferom, nakon čega su dobila simboličan poklon koji im je podijelila direktorica Turističke zajednice, Marinka Zubčić. 

Mališani su sa svojim prijateljima i odgojiteljicama nastavili veselo slaviti fašnički dan. [KM; foto: KM]

Tečaj plesa u Dvorani Ivani u Zelini

Došlo je vrijeme da se i u gradu Sveti Ivan Zelina zapleše i to na plesnom tečaju. U utorak, 7. ožujka 2017. u 19 sati moći ćete uživati uz ritmove sambe, cha cha cha, rock & rolla i valcera. Sve će se odvijati u predivnoj Dvorani Ivani pored Gradske Kavane, u samom središtu grada. Svi zainteresirani koji se prijave, mogu doći na prvi besplatni sat. 

Plesnu školu Lujo osnovao je Luka Halić, bivši sportski plesač. Sudjelovao je na domaćim i međunarodnim natjecanjima gdje je redovito osvajao medalje u svojoj kategoriji. Gostovao je i na Plesu sa Zvijezdama u Koprivnici. Plesne tečajeve vodit će sa svojom zaručnicom Jelenom Beštak, našom prigorskom djevojkom iz Adamovca.

Tu nije kraj iznenađenjima i novostima. Svi polaznici imat će priliku isprobati web aplikaciju koja prikuplja sve fotografije i video uratke koje odlučite zabilježiti prije, poslije ili za vrijeme plesnog tečaja.

Za sve upite, prijave i dodatne informacije možete se javiti putem:
Maila: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
Telefona: 091 891 98 06
Facebooka: Plesna škola Lujo [PD; foto: Plesna škola Lujo]